The shrimps grow in field swampland, to ensure the fresh flavour, we choose good quality shrimps alive to deepfreeze and then dried them. 

We do that because the color and flavour of shrimp should change under the condition the shrimps die and some fishes don't like the dead shrimps. 

Under the freeze dried treatment, the water in body is lost in the moment and the shrimps keep in all kinds of nutrition and natural astacin contents. 

The shrimp contain some kinds of nutrition which can accelerate the growth of fishes ,for example, crude protein, crude fibre, crude fat and etc. 

The most important function of above nutrition is the ability to rapidly enhance the color of tropical fishes.  
No any additives nutrition which can't pollute the water and is easy to be absorbed by fishes. 
The main kinds of fishes that are fitted to feed with shrimp: Arowanas, flower horn,cichlids , dimsum . 

Nutrition Analysis: 
crude protein :63% 
crude fat:5% 
crude fiber:12% 
crude ash:8%